TOV «VIKSHYR»

TOV «VIKSHYR»

TOV «VIKSHYR» to ukraińska firma specjalizująca się w przyprawach wędzarniczych i tworzeniu oryginalnych mieszanek. Opracowujemy receptury dla przetwórstwa mięsnego, produkcji spożywczej, HoReCa i handlu detalicznego. Stosujemy kontrolę jakości surowców i naukowe podejście do tworzenia produktów.

O TOV «VIKSHYR»

Firma TOV «VIKSHYR» specjalizuje się w przetwarzaniu przypraw metodą wędzenia i tworzeniu oryginalnych mieszanek dla przemysłu spożywczego, HoReCa i handlu detalicznego. Firma opracowuje receptury z uwzględnieniem procesów produkcyjnych oraz udziela konsultacji w zakresie chemii i technologii żywności. Produkty znajdują zastosowanie w przetwórstwie mięsnym, gastronomii oraz produkcji gotowych produktów spożywczych.

Dostępne usługi/towary:

  • Wędzona papryka
  • Wędzone pomidory
  • Wędzona sól swańska
  • Smażona cebula w oleju ghee w wędzonej papryce
  • Konsultacja z chemikiem ds. produkcji żywności
  • Konsultacja z technologiem produkcji żywności
  • Tworzenie receptur
  • Opracowywanie map technologicznych.

Menu

01 / 06